“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;小孩小孩你别哭,到了小年就杀猪。
”这是小时候在老家过年前经常听到的一句话。
那时候生活条件差,平时基本上吃不到什么好吃的,尤其是冬天,基本上就是白菜、土豆、大萝卜这三样,翻来覆去地吃。
只有到过年时才会改善一下,买上一两斤猪肉,再买上两条带鱼,基本上也就是一年吃荤最多的时候了。
我记忆里,最早家里是连大米白面都没有的,一年到头吃的是红高粱米饭、玉米碴饭、玉米面饼子等。
大米也不是没有,但家里是没有钱买的,只有在每年母亲带我们回姥姥家时,会背回来一二十斤大米,平时也舍不得吃,只有家里来客人时才拿出来招待客人。
姥姥家在开原县下面的农村,虽然是山里,但有水田,所以每年都会种水稻,而且种出来的大米品质还挺好,不知道是不是因为我们很少能吃到,总之记忆中最好吃的大米饭就是那时候的大米饭了。
至于水果,我家那里一片黄土地,基本上也没啥有特色的水果,我小时候家里有一棵杏树,奶奶家有一棵李子树和两棵樱桃树,当然都是很普通的品种,果实也不大,但那也是我和弟弟小时候能吃到的最好的水果了。
冬天的时候,家里也会买点水果,主要是苹果和冻梨,偶尔也会买几个冻柿子。
那时候最爱吃的是冻梨,虽然黑乎乎的,但好吃又好玩。
把冻的硬硬的冻梨放到凉水盆里,很快就会结出一层冰,晶莹剔透,等时间差不多了,敲碎冰层,就能吃到化软了的冻梨了。
但我和弟弟往往是不会等到让冻梨化透才吃的,因为等不及,基本上是化到一半就开始吃了。
有的时候干脆不化,洗完之后直接就开始啃了。
那个年代很多小孩子都爱这么吃。
那时候,小孩子是非常盼望过年的,原因不外乎以下几种:一是能吃到一些平时吃不到的好吃的,比如冻梨和糖果;二是做一套新衣服穿;三是放鞭炮。
好吃的,就是前面我说的那些了,糖果平时也是吃不到的,只有到过年时才会买点糖块儿,和瓜子、花生放到一个大盘子里,基本上是家家户户春节期间常备的,孩子们往往是抓一些放到衣兜里,随时拿出来吃。
那时候很少能吃到肉,虽然农村也有不少人家养猪,但也不是专门养猪,也就是养一两头,指望着年底卖点钱,加上卖粮食换来的钱,一是用来过年,二是留待来年一年的主要用度。
我记得家里也曾经养过好多年猪,但只有一年是自己家杀了年猪,那年家里算是多吃了几斤肉,已经是非常难得的事情了。
放鞭炮是小孩子最高兴的,当然,是男孩子。
我们最爱玩的是一种很小的挂鞭,我们叫作“小鞭儿”,小孩子玩没有什么危险,大人都比较放心。
我们舍不得一下子把整挂小鞭儿燃放,都是拆散了装在衣兜里,再点上一根黄香拿在手里,把小鞭儿插在雪里,一个一个地点着放。
有时候会和小伙伴一起比看谁炸出来的雪坑大,就这么简单的一个游戏,年年玩都不会厌。
最早家里没有电视,就连电都没有。
我不记得是几岁时家里才有电灯的,但肯定不会太早,因为我脑海里至今还留有家里点洋油灯的记忆,而且很清晰。
好像直到我和弟弟上中学了,家里才有了电视,还是亲戚家里淘汰下来的,黑白的,很小,信号也不好,但总算是能看上电视了。
有了电视,年三十晚上也就能看上春晚了。
不记得是从哪一年开始看的了,也不知道从什么时候开始,看春晚就成了每年年三十儿的必备节目了,春晚不看完绝对不睡觉。
曾经感觉那些节目真好看,舍不得错过一个节目。
现在,也还会看春晚,但感觉是越来越淡了,再也找不回当初那种感觉。
似乎春晚越来越不招人看了。
大约不是节目不精彩,而是平时看得多了,不再稀奇了。
现在,生活条件越来越好了,似乎连过年也不再是一件值得盼望的事情了,吃、穿、玩都没有什么值得期盼的,要说期盼,其实就是期盼着过年能回老家和父母团聚几天,但这两年因为疫情,也是不能像以前那样想回就回了。
不再盼望过年可能还有一个原因,人到中年,总感觉生命在走下坡路了,过一年就长一岁,自己正在变老,不像小时候过一年是觉得自己在长大。
“长大”这个词给人的感觉是变大变强,蓬勃发展,欣欣向荣,而“变老”这个词给人的感觉则完全是相反的。
但无论是何种感觉,日子却是一直在滚滚向前,大人在变老,小孩子在长大,也不断地有新的小生命在诞生。
这是规律,是轮回,也是生命发展再正常不过的轨迹。
本来就想写一写小年,结果拉拉杂杂想起了这么多乱七八糟的东西,好像有点跑题了,但就这样吧,辛丑年的小年的记忆,也是人生的一道印记。
对了,腊月二十三是小年好像只是北方的说法,前些年在云南还是江西工作的时候,好像说当地二十四才是小年,不知道是不是南方都是二十四是小年呢?又为什么会有这种区别呢?
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;小孩小孩你别哭,到了小年就杀猪。
”这是小时候在老家过年前经常听到的一句话。
那时候生活条件差,平时基本上吃不到什么好吃的,尤其是冬天,基本上就是白菜、土豆、大萝卜这三样,翻来覆去地吃。
只有到过年时才会改善一下,买上一两斤猪肉,再买上两条带鱼,基本上也就是一年吃荤最多的时候了。
我记忆里,最早家里是连大米白面都没有的,一年到头吃的是红高粱米饭、玉米碴饭、玉米面饼子等。
大米也不是没有,但家里是没有钱买的,只有在每年母亲带我们回姥姥家时,会背回来一二十斤大米,平时也舍不得吃,只有家里来客人时才拿出来招待客人。
姥姥家在开原县下面的农村,虽然是山里,但有水田,所以每年都会种水稻,而且种出来的大米品质还挺好,不知道是不是因为我们很少能吃到,总之记忆中最好吃的大米饭就是那时候的大米饭了。
至于水果,我家那里一片黄土地,基本上也没啥有特色的水果,我小时候家里有一棵杏树,奶奶家有一棵李子树和两棵樱桃树,当然都是很普通的品种,果实也不大,但那也是我和弟弟小时候能吃到的最好的水果了。
冬天的时候,家里也会买点水果,主要是苹果和冻梨,偶尔也会买几个冻柿子。
那时候最爱吃的是冻梨,虽然黑乎乎的,但好吃又好玩。
把冻的硬硬的冻梨放到凉水盆里,很快就会结出一层冰,晶莹剔透,等时间差不多了,敲碎冰层,就能吃到化软了的冻梨了。
但我和弟弟往往是不会等到让冻梨化透才吃的,因为等不及,基本上是化到一半就开始吃了。
有的时候干脆不化,洗完之后直接就开始啃了。
那个年代很多小孩子都爱这么吃。
那时候,小孩子是非常盼望过年的,原因不外乎以下几种:一是能吃到一些平时吃不到的好吃的,比如冻梨和糖果;二是做一套新衣服穿;三是放鞭炮。
好吃的,就是前面我说的那些了,糖果平时也是吃不到的,只有到过年时才会买点糖块儿,和瓜子、花生放到一个大盘子里,基本上是家家户户春节期间常备的,孩子们往往是抓一些放到衣兜里,随时拿出来吃。
那时候很少能吃到肉,虽然农村也有不少人家养猪,但也不是专门养猪,也就是养一两头,指望着年底卖点钱,加上卖粮食换来的钱,一是用来过年,二是留待来年一年的主要用度。
我记得家里也曾经养过好多年猪,但只有一年是自己家杀了年猪,那年家里算是多吃了几斤肉,已经是非常难得的事情了。
放鞭炮是小孩子最高兴的,当然,是男孩子。
我们最爱玩的是一种很小的挂鞭,我们叫作“小鞭儿”,小孩子玩没有什么危险,大人都比较放心。
我们舍不得一下子把整挂小鞭儿燃放,都是拆散了装在衣兜里,再点上一根黄香拿在手里,把小鞭儿插在雪里,一个一个地点着放。
有时候会和小伙伴一起比看谁炸出来的雪坑大,就这么简单的一个游戏,年年玩都不会厌。
最早家里没有电视,就连电都没有。
我不记得是几岁时家里才有电灯的,但肯定不会太早,因为我脑海里至今还留有家里点洋油灯的记忆,而且很清晰。
好像直到我和弟弟上中学了,家里才有了电视,还是亲戚家里淘汰下来的,黑白的,很小,信号也不好,但总算是能看上电视了。
有了电视,年三十晚上也就能看上春晚了。
不记得是从哪一年开始看的了,也不知道从什么时候开始,看春晚就成了每年年三十儿的必备节目了,春晚不看完绝对不睡觉。
曾经感觉那些节目真好看,舍不得错过一个节目。
现在,也还会看春晚,但感觉是越来越淡了,再也找不回当初那种感觉。
似乎春晚越来越不招人看了。
大约不是节目不精彩,而是平时看得多了,不再稀奇了。
现在,生活条件越来越好了,似乎连过年也不再是一件值得盼望的事情了,吃、穿、玩都没有什么值得期盼的,要说期盼,其实就是期盼着过年能回老家和父母团聚几天,但这两年因为疫情,也是不能像以前那样想回就回了。
不再盼望过年可能还有一个原因,人到中年,总感觉生命在走下坡路了,过一年就长一岁,自己正在变老,不像小时候过一年是觉得自己在长大。
“长大”这个词给人的感觉是变大变强,蓬勃发展,欣欣向荣,而“变老”这个词给人的感觉则完全是相反的。
但无论是何种感觉,日子却是一直在滚滚向前,大人在变老,小孩子在长大,也不断地有新的小生命在诞生。
这是规律,是轮回,也是生命发展再正常不过的轨迹。
本来就想写一写小年,结果拉拉杂杂想起了这么多乱七八糟的东西,好像有点跑题了,但就这样吧,辛丑年的小年的记忆,也是人生的一道印记。
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